VII. Connaître lenvironnement législatif de lunivers de la Boulangerie / 7.5 - RISQUE DU SALARIE DANS LENTREPRISE
Vous devez identifier et imaginer tous les risques quencourt votre personnel sur votre lieu de travail et songer à y remédier dans un temps donné. En notifiant ces risques sur un document approprié, avec laval dun membre du personnel, vous vous épargnez davoir à prendre à votre charge (si votre responsabilité nest pas reconnue totale) la totalité de lindemnité financière décidée par le pénal ou le civil voir les deux, sachant que cette indemnité dans le cadre dun handicap grave peut être à vie et donc vos héritiers à poursuivre le paiement.
Aussi, LInspecteur du travail doit trouver sur votre lieu de travail
laffichage dune fiche dévaluation des risques et les solutions pour y remédier.
Dans tous les cas, au-dessus de chaque machine, sa
note dutilisation propre en précisant qui est habilité à sen servir (notamment les apprentis).